Начин на приготвяне
Оставете маслото да омекне.
Смесете го със захарта и го разбийте хубаво. Добавете предварително разбително разбитото яйце и хомогенизирайте.
Пресейте брашното с какаото и бакпулвера. Сипете ги към мокрите съставки и ароматизирайте с двата вида есенция.
Получава се гъста и лепкава смес, към която се прибавя начупения на малки парченца шоколад.
Сложете хартия за печене в тава. С лъжица гребвайте от сместа и оформяйте на топчета, редете ги в тавата на малко разстояние едно от друго.
Поръсете бисквитите с шоколадови капки.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете шоколадовите бисквити за 10-15 минути, намалете градусите на 160 и печете още 5 минути.
Кукис с шоколадови капки са чудни.
