Начин на приготвяне
Наредете хляба в широка тава за печене. В празното пространство между филийките сложете парченца хляб.
Разбийте яйцата заедно с киселото мляко и бакпулвера.
Добавете настъргания кашкавал и каймата, поръсете сместа с кимион, черен и червен пипер.
С тази смес намажете хляба и заравнете. Поръсете с чубрица.
Загрейте фурната на 170 градуса и печете баницата от хляб около 25 минути. Сервирайте топла.
Сиромашката баница с кайма е много сполучлива.