Начин на приготвяне
Гъбите се запържват с чесъна в 2 с.л. от зехтина на умерена температура около 10 мин. или докато омекнат.
Прехвърлят с в блендер заедно със сиренето и останалият зехтин, за да се получи гладка смес.
Поръсва се със сол и се оставя в хладилника за половин час. Кремът се размазва върху препечените филийки.
