Начин на приготвяне
Приготвяме смес от нарязаното месо като за кебап, свинския дроб и лука на дребно, черния пипер и чубрицата. Посоляваме и разбъркваме сместа.
Оформяме топки от по 200 г и ги увиваме в було.
Намазваме тавата с маста и нареждаме топките.
Слагаме да се пече във фурна, като покриваме тавата с хартия за печене, за да не прегорят топките.
