Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и я нарежете на много фини кръгчета. Мариновайте ги с малко сол, оцета, розмарина и зехтина.
Оставете за 15 минути.
Обелете и нарежете на тънки шайби доматите.
Подредете доматите в две плата, полейте ги със зехтин. Върху тях наредете тиквичките.
Отгоре разположете копърката - почистена от всякакви кости и вътрешности.
Поръсете рибната салата с нарязаната гауда и още малко зехтин.
Рибарската салата с копърка и домати е готова.
