Начин на приготвяне
Направете чесновата майонеза. Сгответе чоризото в предварително загрян тиган до златисто и извадете върху абсорбираща хартия.
Сложете пилешките гърди в съшия тиган и пържете до златисто. Премахнете от котлона, покрийте за 5 минути и нарежете на тънки парчета.
Междувременно сложете заедно маслините, чушките, лука, магданоза, ядките и чоризото в голяма купа, подправете на вкус.
Разделете салата на порции, най-отгоре нарязаното пиле, като покриете с чесновата майонеза. Сервирайте с лимонените кръгчета.
