Начин на приготвяне
Разточете леко бутертестото, след което го нарежете на 12 квадрата.
Намокрете форма за мъфини и във всяко едно гнездо сложете и разстелете по един квадрат. Оформете краищата, като издърпате леко.
На дъното сложете от нарязаното филе.
Смелете доматите и ги прецедете. Сипете по 1-2 лъжици във всяко гнездо и поръсете с босилек и риган.
Завършете с кубчета кашкавал.
Загрейте фурната и изпечете солените кошнички до готовност. Охладете и извадете от формичките.
Бутер кошничките със свинско и кашкавал са много вкусни.