Начин на приготвяне
Смесете захарта, водата и маята. Добавете пресятото брашно, маслото, киселото мляко и солта. Маслото е нарязано на парченца.
Замесете меко тесто за хляб и оставете за половин час. Оформете тестото и оставете във формата, в която ще печете още половин час.
Сложете фурната на 180 градуса.
Намажете домашния хляб с вода. Във фурната сложете купичка с вода.
Печете селския маслен хляб 40 минути.
