Начин на приготвяне
Откъснете лист свежо фолио и отгоре поръсете подправката за пиле, галета, сух магданоз, червен пипер.
Подредете пилешките бутчета с кожата към подправките. Върху всяко поставете парче топено сирене. Подредете парченца маслини и резенчета кисело краставички.
Завийте бутчетата на руло и сложете в намазнена тава, с цепнатините надолу.
Посолете пилешките руладини, ако имат нужда. Поръсете зехтин и соев сос.
Печете руладините от пилешки бутчета до златисто на 200 градуса.