Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Пилешко със зеленчуци

Пилешко със зеленчуци

Кристина БоневаКристина Бонева
Ентусиаст
1074731832
Пилешко със зеленчуци
Снимка: Кристина Бонева
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо1 268
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Много вкусно се получава това ястие с пилешко и зеленчуци"

Необходими продукти

  • пилешки гърди - 400 г
  • чушки - 2 бр. червена и зелена
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • тиквички - 1 бр.
  • олио - 5 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките гърди се нарязват на парчета. Лукът се нарязва на полумесеци, а останалите зеленчуци на лентички.

Първо, се запържва месото, заедно с лука и морковите за няколко минути (3-4), след което се добавят чушките.

Пилешкото със зеленчуци се запържва още 4-5 минути и едва тогава се слагат тиквичките. Това се прави с цел да не се разварят тиквичките, понеже те се нуждаят от по-кратка термична обработка.

Слагат се подправките и солта и пилешкото със зеленчуци се готви още 15-20 минути.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: