Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Крокети»Печени картофени крокети с шунка

Печени картофени крокети с шунка

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Новак
3511971165
Печени картофени крокети с шунка
Снимка: Анелия Терзиева
2 / 4
20/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Страхотно предястие са картофените крокети, а защо не и направо основно ястие с една свежа салата като гарнитура"

Необходими Продукти

  • зелен лук - 1/2 връзка
  • шунка - 150 г
  • картофи - 800 г
  • зехтин
  • кашкавал - 100 г
  • черен пипер
  • яйца - 2 бр.
  • сол
  • чубрица
  • брашно - за овалване
  • за млечния сос
  • копър - 1 връзка
  • кисело мляко - 1 кофичка (400 мл)
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете сварените картофи и кашкавала. Нарежете лука на дребно, шунката - на парченца.

Добавете брашно, подправките и яйцата. Омесете сместа за любимите крокети.

Сипете зехтин в тава с хартия за печене. Оваляйте картофените крокети в брашно и ги наредете.

Печете до готовност.

Печените картофени крокети с шунка поднесете в компанията на млечен сос, приготвен от продуктите за него.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: