Начин на приготвяне
Сиренето се натрошава в по-дълбока чиния, прибавят се яйцата, половин чаена лъжичка вода и щипка червен пипер и се разбърква добре.
Филиите се намазват тънко с масло и отгоре се разстила сместа.
Пекат се до зачервяване.
Вместо червен пипер може да се използват и други подправки.
