Начин на приготвяне
Разбийте добре омекналото масло с пудрата захар. Добавете отделените жълтъци от яйцата и с непрекъснато бъркане сипете брашно. Оформете гладко тесто.
Късайте топчета от готовото тесто.
Разбийте белтъците на сняг, а в купа сипете смлените орехи.
Потапяйте топчетата първо в белтъците, а след това в орехите.
Намазнете тава за печене и наредете сладките.
Загрейте фурната и ги изпечете до готовност. Докато са топли ги оваляйте в пудрата захар, ароматизирана с ванилийките.
Таралежките с пудра захар са готови.
