Пестил от джанки

Дани
Дани
Новак
01/08/2011
Приготвяне40 мин.
Готвене90 мин.
Общо130 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо7 432
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистените и измити джанки се смачкват в дълбок съд и се варят на тих огън до превръщането им в каша, като непрекъснато се разбъркват.

Отделят се костилките, след което варенето продължава. Когато кашата започне да се втвърдява, тя се изсипва върху дъска и с помощта на дървена лъжица или лопатка се разстила на пласт, дебел около 1 пръст.

Суши се на слънце, докато се заскрежи, т. е. покрие с бели захарни кристали.

Рейтинг

5 1
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар