Челядинки на каша

Челядинки на каша
Снимка: Анонимен
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Чудна гъбена кашичка"

Необходими продукти

  • вода - 600 мл
  • челядинки - 250 грама сурови
  • брашно - 5 с.л.
  • дафинов лист - 1 брой
  • черен пипер - зърна
  • масло
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо почистете челядинките и ги сварете в подсолената вода, в която сте добавили дафиновия лист и зърната пипер.

След 30-тина минути варене, гъбите са готови. Свалете тенджерата от котлона.

Размийте брашното с малко вода на кашица.

Добавете сместа в тенджерата с гъбите и бульона, разбъркайте и върнете ястието да поври на умерен огън.

Бъркайте постоянно и когато се сгъсти, добавете бучка масло. Разбъркайте и сервирайте кашата топла.

Челядинките на каша са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: