Начин на приготвяне
Сварете картофите и ориза. Намачкайте картофите и добавете към тях охладения ориз.
Разбъркайте, за да се смесят хубаво.
Натрошете тофуто и го добавете към картофената смес заедно с изброените подправки.
Разбъркайте и оформете картофени кюфтета.
Смесете брашно с галета. Оваляйте кюфтетата и ги изпържете в тиган със сгорещено олио.
Отцедете готовите кюфтета върху кухненска хартия и поднесе топли.
Картофените кюфтета с ориз и тофу са много вкусни.
