Ezine.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Млечна салата Коледна свещ

Млечна салата Коледна свещ

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3
Млечна салата Коледна свещ
Снимка: Геновева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • чушки - 8 бр. + 1 бр. червени печени, за украса
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • краве сирене - 100 г
  • извара - 50 г
  • сол
  • зехтин - 2 с.л.
  • моцарела - 10 бр. мини
  • за украсата
  • нар
  • рукола
  • маслини
  • моркови - 1 парче
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млечна салата Коледна свещ за уютна зимна трапеза!

Нарязваме печените обелени чушки на едри парчета. Посоляваме ги. Добавяме към тях сирене натрошено на едро и изварата.

Оставете малко сирене да настържете отгоре. Добавете зехтин и объркайте леко. Сипете в кръгла чиния и оформете. Отгоре настържете сиренето, което отделихте.

Поставете правоъгълна част от печена чушка. След това изрежете от морков пламък за нашата свещ.

Отгоре в кръг наредете семките от нар върху салатата с кисело мляко.

Наредете отстрани мини моцарелки за украса.

От двата края на свещта поставете стръкчета копър. Отдолу под свещта подредете стръкчета рукола.

От маслинките изрежете основа за нашата свещ. Така овкусена и украсена нашата салатка е много подходяща за коледната трапеза.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: