Начин на приготвяне
Смесете марципана с пудрата захар, белтъка, смлените бадеми и лимоновия сок до получаване на гладко тесто.
Разделете го на топчета с големина на орех и ги оформете като подкови.
Прехвърлете сладките в голяма тава върху хартия за печене с разстояние и ги печете за около 12 минути на 180 °C.
Разтопете шоколада на водна баня и потопете половината подкови в него.
Оставете вкусните бисквити да изстинат и им се насладете с чаша топъл шоколад или чай.
Сладките коледни подкови за късмет са чудесни за празничната трапеза.