Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо и го сложете в дълбока тенджера на котлона със сгорещена мазнина.
Пържете го до златисто.
Нарежете зеленчуците и ги добавете към месото.
Овкусете с червен пипер, черен пипер и сол.
Сипете доматите, доматеното пюре, чушките и чесъна.
Гответе ястието още няколко минути и го махнете от огъня.
Изсипете граха в тава без водата и изсипете сместа от тигана.
Овкусете вкусната яхния с още червен пипер, риган и лют пипер. Сипете бульона и разбъркайте.
Сложете я да се пече за около 40 минути на 180 °C.
Свинското с грах и моркови на фурна е много вкусно.
