Начин на приготвяне
Разтопете маслото и оставете да изстине. Шоколада нарежете на ситно. Разбийте ванилията, яйцата и малко сол. Добавете маслото и меда, разбъркайте.
Пресейте брашната и бакпулвера, добавете ги малко по малко. Добавете 4-5 с.л. прясно мляко, както и шоколада и замесете тесто.
Сложете хартия за печене в тава. Накъсайте топчета от тестото, оформете и леко сплескайте, за да се получат безглутенови бисквитки.
Подредете шоколадовите бисквитки в тавата, може да ги украсите с вилица, правейки фигури.
Печете вашите бисквитки за 14 мин. на 190 градуса.
Безглутеновите бисквити за деца са чудесни!
