Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Кето мъфини с кокосово брашно

Кето мъфини с кокосово брашно

Аника ВойтАника Войт
Експерт
2088111k3651
Кето мъфини с кокосово брашно
Снимка: Аника Войт
3 / 4
25/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5
"Още този следобед ще си хапнем вкусни кето мъфини"

Необходими Продукти

  • заквасена сметана - 70 грама
  • яйца - 3 броя
  • кокосово брашно - 120 грама
  • ванилия - 1 пакетче (0.2 г)
  • подсладител - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете белтъците от жълтъците.

Разбийте в купа жълтъците заедно с ванилията, подсладителя и кокосовото брашно.

Отделно разбийте белтъците с щипка сол од получаване на твърд сняг. Прибавете към тях сметаната, като бъркате с помощта на бъркалка.

Внимателно обединете двете смеси.

Разпределете сместа във форма за мъфини.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете мъфините до готовност - около 15-20 минути.

Кето мъфините с кокосово брашно са много вкусни.

Рейтинг

3.7
52
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Моите станаха супер. Само че, вместо сметана сложих 3 големи супени лъжици скарпоне и 2 с.л извара. И сложих 4 яйца.
Станаха хубави и изобщо не бяха сухи
24.03.2024 16:38
Анонимен
Анонимен
Изобщо не можах да забъркам сместа, защото 120 гр кокосово брашно са страшно много за посочените количества течни съставки.
30.04.2023 13:35
Анонимен
Анонимен
Здравей те,благодаря за рецептата,но никъде не видях да пише за набухвател!Не се ли слага?
05.10.2022 15:04
Анонимен
Анонимен
мъфините по тази рецепта останах сухи.
26.08.2022 14:07