Тиквен сладкиш с ябълки и мед

Настържете обелените ябълки с тиквата на едро ренде. Прибавете лимоновия сок и кора, разбъркайте.

Смесете кокосовите стърготини с бакпулвера и овесените ядки.

Разтопете маслото и го оставете да се охлади.

Разбийте яйцата и меда до получаване на пяна. Добавете към тях киселото мляко, разтопеното масло, крема сиренето и канелата. Разбъркайте и добавете ябълките с тиквата, а накрая се прибавя и сухата смес.

Сложете хартия за печене във форма с диаметър 26 см. Намазнете стените на формата с масло.

Сипете вътре сместа и подравнете.

Загрейте фурната на 180 °C. Печете ябълковия сладкиш около 40 минути.

Извадете го и оставете да престои няколко минути, след което го намажете отгоре с желето вашиясладкиш с тиква.

Тиквеният сладкиш с ябълки и мед е много вкусен.