Начин на приготвяне
Бадемите се блендират, докато се смелят на ситно. В голяма купа се прехвърлят и размесват с чашата пудра захар. Останалата пудра захар се разбива с водата, докато се получи гъста смес.
Готовата паста се смесва с бадемовата смес. Работният плот се поръсва с пудра захар, където се разточва и се оформя на топка. Оставя се да престои 30 мин.
След като вече е престоял, се откъсват от тестото парчета, които се оформят на малки топчици. Овалват се всички бонбони в кедровите ядки или др. ядки и се поръсват с пудра захар.
Марципанени сладки - идея за интересни сладки.
Коментари