Начин на приготвяне
Подгответе буркан от 1 литър.
На дъното му сложете нарязаните чеснови скилидки и пресните подправки, сипете олио и наредете внимателно зелените домати, които сте нарязали на филийки.
Смесете водата с черния пипер, захарта, солта и дафиновия лист, кипнете.
С горещата марината залейте доматите в буркана. Затворете с капачка.
Стерилизирайте доматите за 10 минути от момента на завиране на водата.
Зелените домати в буркани без аспирин са готови.
