Начин на приготвяне
За приготвянето на пестото смелете заедно босилека, чесъна, ядките и малко от зехтина.
Добавете останалия зехтин и разбъркайте.
Настържете сирената и ги добавете към сместа - разбъркайте сместа до хомогенизиране.
Сварете спагетите в голяма тенджера с леко подсолена вода и ги отцедете след това.
Объркайте я с малко зехтин, за да не се слепва.
Разпределете ги в няколко порции и отгоре сложете няколко лъжици от пестото.
Поръсете тази вкусна паста отгоре обилно с пармезан.
Поднесете я с любимо бяло вино.
Спагетите Дженовезе са страхотна идея за бърза вечеря.
