Начин на приготвяне
Настържете тиквичките на едро ренде. Добавете към тях наситнения чесън. После сипете млякото и яйцата, в които сте разтворили содата. Овкусете, добавете брашното и разбъркайте.
Ако сместа не е достатъчно гъста, може да добавите още брашно. Сложете хартия за печене в тава, намазнете я и разстелете слой тиквички. Печете за 25 мин. на 180 градуса,
Навийте блата от тиквички и оставете да изстине. Разбъркайте крема сиренето с подправките.
Разбийте рулото от тиквички, намажете със сместа, подреждайки каперси от едната страна. Завийте отново.
Приберете соленото руло в хладилник.
Поднесете лекото солено руло от тиквички нарязано на филийки.
