Начин на приготвяне
Смесете продуктите за кюфтетета и омесете каймата добре.
Оформете малките кюфтенца и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцедят добре.
Нарежете лука и чесъна на дребно и ги запържете в същия дълбок тиган.
Сипете виното, а след няколко минути и доматите.
Овкусете с подправките и върнете кюфтенцата в тигана.
Оставете соса да се сгъсти, като го бъркате през няколко минути.
Сварете спагетите и ги отцедете.
Добавете ги в соса и ги разбъркайте добре, за да се смесят всички продукти.
При поднасяне поръсете тази вкусна паста с пармезан и пекорино.
Спагетите с кюфтета и доматен сос са много вкусни.
