Начин на приготвяне
Измийте цветовете магарешки бодил и накиснете във вода. Кипнете за 20 минути на силен котлон и свалете от огъня. Оставете за денонощие на хладно място.
После сварете до намаляване на течността наполовина - 2 л. Добавете захарта и сгъстете домашното сладко.
Добавете лимонтузуто. Сипете в бурканчета и обърнете надолу с капачката. Може да стерилизирате за пет минути.
Сладкото от магарешки бодил е готово!
