Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Лозови листа с копър в буркани

Лозови листа с копър в буркани

НикиНики
Новак
2358363k383
Лозови листа с копър в буркани
Снимка: Ники
2 / 4
08/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
170 мин.
"Зимата ще правите страхотни сармички с тези лозови листа"

Необходими Продукти

  • копър
  • лозови листа
  • сол
  • джоджен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете млади лозови листа. Измийте ги и ги подредете едно върху друго, като на всяка купчинка слагате по 10, най-много 15 листа.

Наситнете джоджена и копъра и поръсвайте от тях в средата на лозовите купчинки.

Навийте лозовите листа на руло и ги завържете с подходящ конец.

Подредете лозовите рула в буркани, като ги слагате в изправено положение. Залейте с вода и по 1 лъжица сол.

Леко притиснете и ако е необходимо, долейте още вода.

Затворете с капачки и стерилизирайте за няколко минути.

Обърнете бурканите с капачката надолу докато се охладят напълно.

Лозовите листа с копър са готови.

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
измити подредени по 10 бр листа в буркана колкото връзки се съберат ,на компотен буркан,800 гр 1 с л сол ,заливам , със силно вряща вода затварям ,стерилизирам ,за 5 мин обръщам буркана заавивам с одеяло
08.06.2022 18:00