Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със зехтина, прибавяме пармезана, чедъра, подправките и разбъркваме.
Накрая малко по малко прибавяме пресятото бадемово брашно, размесено с бакпулвера.
С помощта на супена лъжица разпределяме готовата смес в намазнени формички за мъфини.
Печем солените мъфини в предварително загрята фурна на 170°С за 15-20 минути.
След като кексчета се изпекат, изчакваме леко да се охладят и ги изваждаме от формичките.
Кето кексчетата с пармезан и чедър са готови.