Начин на приготвяне
Нарежете на парчета сварения октопод, картофите на по-едри кубчета, а червения лук на тънки ивици.
Прехвърлете картофите и лука в купа за салата и ги овкусете със сол, зехтин и оцет.
След това добавете октопода и маслините.
Разбъркайте добре картофената салата и я разпределете в порции.
По желание може да я поръсите и с червен пипер.
Средиземноморската картофена салата е много вкусна.
Добър апетит!
