ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов Сладкиш»Шоколадов сладкиш с кокосов вкус

Шоколадов сладкиш с кокосов вкус

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2711k3k5612
Шоколадов сладкиш с кокосов вкус
Снимка: Мария Симова
1 / 3
20/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
12
"Ако има нещо, което искаме да хапваме всеки ден, то това със сигурност са шоколадовите сладкиши"

Необходими Продукти

  • тесто
  • брашно - 200 г
  • заквасена сметана - 150 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 120 г
  • какао - 30 г
  • маргарин - 100 г
  • за кокосовите топки
  • кокосови стърготини - 60 г
  • захар - 50 г
  • ванилия - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • нишесте - 1 с.л. с връх
  • извара - 200 г фина
  • глазура
  • какао - 20 г
  • краве масло - 30 г
  • заквасена сметана - 100 г
  • захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-напред пригответе кокосовите топчета като смесите захарта, ванилията и изварата. Добавете яйцето и разбийте добре. Последни сложете нишестето и стърготините, отново разбъркайте.

От полученото тесто скъсайте топчета и ги оставете във фризер за 40 мин.

След това е време за тестото. Чукнете яйцата и ги разбийте със захарта. Добавете сметаната и маргарина, пак разбийте.

Добавете пресятите сухи съставки към яйчената смес - какао, брашно и бакпулвер. Разбъркайте добре.

Сипете сместа за любимия шоколадов сладкиш във форма с падащо дъно с хартия за печене, намазнена с маргарин.

Първо, наредете топчетата, а върху тях изсипете сместа. Печете на 180 градуса до готовност.

Смесете съставките за глазурата на страхотния сладкиш. Сложете ги на слаб котлон, разбъркайте до разтопяване и усвояване.

Полейте шоколадовия сладкиш с кокосов вкус с изстиналата глазура, поръсете с още стърготини или декорирайте по желание.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: