ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Диетична пилешка чорба

Диетична пилешка чорба

Диетична пилешка чорба
Снимка: Виктория Константинова
06/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Пилешка чорба, която няма да навреди да талията ви, защото е диетична"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 купа, прясно /нарязано/
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 2 бр. червени
  • пилешки месо - 300 г /обезкостено, сварено/
  • олио
  • черен пипер
  • сол
  • пилешки бульон - 1 буркан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно. Лукът се почиства и нарязва на ситно. Морковът се обелва и измива. Настъргва се на едро ренде. Чушките се измиват и почистват. Нарязват се на лентички.

Всички зеленчуци за супата се слагат в тенджера. Добавя се малко олио и леко се запържват. Добавя се водичка и се оставят леко да се задушат.

Пилешкото месо се накъсва или нарязва на ситно. Добавя се в тенджерата. Овкусява се със сол и черен пипер. Солта за пилешката чорбица трябва да се съобрази спрямо солеността на бульона.

Добавя се пилешкия бульон. Оставя се да заври. Диетичната пилешка чорба е много подходяща за диетична вечеря или засищащ обяд.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: