Начин на приготвяне
За приготвянето на сладкото руло с лек шоколадов крем затоплете фурната на 180 градуса.
В купа чукнете яйцата с ванилията и захарта. Разбийте, да станат на сняг. Добавете пресетите бакпулвер и брашно, разбъркайте.
Сипете сместа за блата за сладкото руло в тава с хартия за печене, върху която има пръски олио. Изпечете за десет минути.
Щом е готов, оставете блата върху навлажнена кърпа, махнете хартията и завийте на руло. Нека се охлади.
Сложете в касерола или малка тенджерка захарта и прясното мляко за крема. След като заврат, добавете маслото и шоколада. Когато се разтопят, сипете орехите и бисквитите. След минута дръпнете от огъня.
Развийте блата, намажете с крема и отново завийте - получава се разкошно шоколадово руло.
