ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шарен кекс винаги сполучлив

Шарен кекс винаги сполучлив

Шарен кекс винаги сполучлив
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
10/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
16
"Страхотен шарен кекс, който няма шанс да объркате - винаги се получава сполучлив"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първата стъпка от приготвянето на шарения кекс е разделянето на белтъците и жълтъци. Белтъците разбийте с миксер до гъст и пухкав смях.

Един по един добавете жълтъците и разбийте отново. Сипете киселото мляко и олиото, разбъркайте.

В купа пресейте брашното и добавете към него бакпулвера. Сипете към яйчената смес, разбъркайте.

Сместа за чудния кекс разделете на три. В едната част сипете какаото и разбийте добре до гладкост. В другата сипете шоколадовите капки, а в третата - кората от лимон и лимонената захар.

Намазнете и набрашнете кексова форма. Сипете в нея сместа за ароматния сладкиш.

Първо, сипете лимоновата смес, после какаовата и после тази с капките. С помощта на лъжичка разбъркайте леко до образуването на различни шарки.

Печете около 40 мин. на 180 градуса или до готовност. Поднесете готовия кекс, поръсен с пудра захар.

Това е един шарен кекс винаги сполучлив!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: