Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, след което към тях се добавят безалкохолното, олиото и пресятото брашно заедно с бакпулвера.
Брашното може да варира в зависимост от големината на яйцата. За мен 2 1/2 ч.ч. бяха достатъчни, но ако яйцата са по-големи, може да сложите 3 ч.ч. брашно.
След като кексовата смес е готова, отделете малко количество от нея и я разбъркайте с какаото.
В намазнена и набрашнена форма се слага половината от бялата смес, след това от кафявата и после пак от бялата.
Кексът със спрайт се слага в студена фурна, след което фурната се включва на 170°C и шареният кекс се пече около 30-40 минути - до суха клечка.
