Начин на приготвяне
Намачкайте зрял банан с вилица на пюре.
В купа за разбиване разбийте двете яйца, добавете пюрето от банана и накрая прибавете кокосовото брашно.
Разбъркайте добре сместа на гъста каша. Загрява се тиган, намазнен с олио или масло.
Котлонът се намалява на 3-4 степен.
С лъжица се оформят малки палачинки, защото по-лесно се обръщат, и печем от двете страни по 2 минути до готовност.
Сервирайте банановите палачинки с мед, сладко или каквото пожелаете.
Бързи, вкусни и здравословни за закуска палачинки с кокосово брашно и банан по всяко време!
Добър апетит!
Коментари