Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Сладки с тиква и овесени ядки

Сладки с тиква и овесени ядки

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Сладки с тиква и овесени ядки
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 7
08/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
15
"Разкошни, меки, вкусни сладки с тиква и овесени ядки!"

Необходими Продукти

  • тиква - 150 г обелена и почистена
  • овесени ядки - 110 г филирани
  • брашно - 125 г
  • яйца - 1 бр.
  • олио - 25 г
  • мед - 100 г
  • портокалова кора - от 1/2 портокал, без бели части
  • канела - 1 щипка
  • бакпулвер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелената и почистена тиква се смила в блендер заедно със портокаловите кори.

Чуква се яйцето, сипват се медът, олиото и канелата.

Разбърква се до хомогенна смес и се добавят 95 грама от филираните овесени ядки, брашното и бакпулвера.

Сместа за тиквените сладки се разбърква много добре и с намазнени ръце се правят топчета, които се сплескват и подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Оставя се разстояние между всяка сладка, а ако е трудно с ръце, може да се загребват и оформят с лъжица.

Когато са оформени и подредени, се поръсват с останалите овесени ядки.

Овесените сладки се пекат в предварително загрята на 170 градуса фурна за 20-25 минути или докато леко почервенеят.

Готовите сладки се оставят за 2 минути в тавата без да се пипат, защото са крехки. После се подреждат върху решетка, за да изстинат.

Поднасят се с чай, мляко или кафе.

Разкошни, меки, вкусни сладки с тиква и овесени ядки!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: