Начин на приготвяне
Нарежете свинските гърди ни филийки. Смесете добре подправките за сухата марината и натрийте месото от всички страни. Оставете гърдите да се мариноват за около 30-ина минути.
В друг съд смесете съставките за барбекю соса и разбъркайте добре. Сложете овкусеното свинско в плик за печене. Полейте го с барбекю соса. Затворете плътно плика и разтърсете добре.
С клечка за заби продупчете на няколко места плика за печене и го слагаме в подходяща тава. Свинското в плик се пече около 70 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
По желание може да мариновате месото в барбекю сос за около 1 час, след което да го изпържите до готовност.
Пияно свинско - рецепта за печено свинско, която ще ви стане любима.
