Начин на приготвяне
Наденица в гювече по селски пригответе, като нарежете надениците на колелца и ги разпределете в 4-те гювечета.
Загрейте олиото и запържете за кратко на силен котлон нарязания ситно лук, пащърнак и едро нарязан чесън. След малко добавете обелените предварително и ситно нарязани домати. Оставете да поври малко.
Овкусете със сол, черен пипер и чубрица на вкус, разбъркайте с доматеното пюре. Разпределете запръжката в гювечетата. При нужда долейте и по малко гореща вода. Сложете капак и печете така 20-30 минути гювечетата с наденица.
След това запечете за още 5-10 минути без капак гювечетата по селски.
