Начин на приготвяне
Пилешкото месо се измива и се нарязва на парчета. Посолява се и се поръсва черен пипер и олио. Слага се в тава и се пече на 180 градуса до готовност.
Обърнете бройлера, като се запече от едната страна, за да може и от другата да се запече.
След като месото е готово се подрежда в сухи буркани, на дъното на които се слага дафинов лист. Ако в тавата има сос, го сипете в бурканите, той ще се желира.
След като сте напълнили бурканите с месо, ги сложете да се варят за 3 часа.
Така приготвеното пилешко месо в буркани като на баба е чудесно за консумиране направо от буркана или да се добави към ядене.
Да ви е сладко!
