Начин на приготвяне
Охладеното бутер тесто се разстила вурху набрашнен плот. С помощта на остър нож се нарязват квадрати. На половината от тях по средата се слага по парченце топено сирене.
Краищата на тестото се намазват с вода, а отгоре се похлупват с останалите изрязани квадрати. С помощта на вилица се притискат краищата на форнетите.
Намазват се с разбит жълтък, правят им се разрези отгоре, след което бутерките се слагат да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути.
За предпочитане е домашните банички със сирене да се хапват, докато са топли.
Домашните форнети с топено сирене са перфектното начало на деня.
