Начин на приготвяне
В незалепваща тенджера сипвате прясното мляко, прибавяте захарта и слагате на котлона да заври млякото.
При горещото подсладено мляко изсипваме една кафена чаша грис и разбъркваме за около 5 минути.
В купа разбиваме нишестето с малко вода и прибавяме към млякото с грис, разбъркваме добре да не залепне.
Оставяме малко да си почине, след което изсипваме в малки купи и отгоре поръсваме канела, може да правите различни фигури.
Слагате сутляша в хладилник и може сервирате след три часа.
Кремът с грис и нишесте е готов.
