Начин на приготвяне
Телешкото месо нарязваме на много малки купчета.
В загрят тиган слагаме малко олио и прибавяме малките кубчета телешко месо.
Запържваме месото, добавяме половин чаша вода и чакаме месото да се сготви добре, прибавяме сол, червен пипер и още олио.
Лука накълцваме на полумесеци и прибавя е сумак, намачкваме малко и заделяме настрани.
Доматите ги нарязваме на малки кубчета.
Взимаме питка за хотдог срязваме по средата, потапяме питката вътре в месото, да попие от аромата и мазнината на телешкото, след което прибавяме месо, лук и домати.
Сервираме тантуни с телешко веднага.
