Начин на приготвяне
Първо пригответе марината за пържолите, като пресовате чесъна и го смесите с подправките на вкус и наситнения лук.
Сложете пържолите да се мариноват, добавете и мазнина - олио или зехтин.
Оставете да престоят поне 30 минути в хладилник, след което ги изпечете на добре загрята скара.
Поднесете със салата и печени зеленчуци на скара.
Пържолите на скара с чеснова марината са много вкусни.
