Начин на приготвяне
Вземете дълбока чиния или купа и счупете яйцата. Разбийте с тел до еднородна смес.
Добавете захарта и солта. Разбъркайте отново. Нарежете хляба на филийки.
Загрейте тиган с олио на котлона.
Потопете филийките хляб в сместа от яйцата от двете страни.
Извадете, изцедете и сложете в загретия тиган.
Изпържете от двете страни до златисто. Извадете върху кухненска хартия.
Подредете пържените филийки в подходяща чиния, поръсете с пудрата захар и поднесете пържените филийки само с яйца.