Начин на приготвяне
Нарежете един стрък праз на много ситно. Използвайте само бялата част.
Нарежете също и сушените домати.
Обезкостете няколко маслини за декорация.
В купа сложете изварата, праза, сушените домати и няколко лъжици от зехтина на доматите.
Прибавете пушен червен пипер, чили на прах и сол на вкус.
Разбъркайте добре съставките.
Декорирайте с маслини и приберете пикантната разядка в хладилник за час, два. След това сервирайте с препечени филийки хляб.
Бърза и вкусна зимна пикантна разядка с извара и сушени домати.
Добър апетит!
