Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Жълт царевичен хляб

Жълт царевичен хляб

НикиНики
Новак
2358363k383
Жълт царевичен хляб
Снимка: Ники
2 / 3
06/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • пшенично брашно - 450 грама
  • вода - 350 мл хладка
  • царевично брашно - 150 грама
  • масло - 30 грама разтопено
  • мая - 5 г суха
  • захар - 2 щипки
  • сол - 1 ч.л.
  • куркума - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете маята в купа, добавете захарта и малко хладка вода. Оставете маята да шупне.

В друга купа сипете двата вида брашно, направете кладенче в средата и прибавете останалите продукти.

Прибавете и шупналата мая. На тънка струйка наливайте хладката вода. Постепенно замесете меко тесто и го оставете на топло място, за да втаса.

Готовото тесто прехвърлете в тава за печене и изчакайте да втаса втори път. Изпечете хляба в загрята фурна до готовност.

Жълтият царевичен хляб е много сполучлив.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: