ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кроасани»Бързите кроасани на Ваня Джорджевич

Бързите кроасани на Ваня Джорджевич

Бързите кроасани на Ваня Джорджевич
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 4
27/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
"Благодарим на Ваня Джорджевич за тази рецепта - всички вкъщи са влюбени в тези кроасани и затова се приготвят всеки ден"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

На кухненския плот сложете брашното и направете дупка в средата.

Добавете всички продукти и замесете меко тесто.

Готовото тесто разделете на 5 равни част (без да втасва). Всяка кора разточете на кръгъл лист с диаметър една чиния.

Намажете първата с мекото краве масло и поставете втората отгоре. Отново намажете и така, докато сложите и последната пета кора.

Нея не мажете с масло! Разточете ги заедно на голям кръгъл лист.

Разрежете на триъгълници и завийте на кифлички. Ако желаете може да сложите и плънка по желание.

В моя случай са без. Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние.

Намажете с разбития жълтък, олио и прясно мляко.

Печете в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Кроасаните не втасват. Извадете, оставете да се охладят и сервирайте.

Източник: Ваня Джорджевич

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: