Начин на приготвяне
Сложете тигана на котлона и го загрейте. Добавете зехтина и бадемите вътре.
Намалете котлона и пържете, докато започнат леко да променят цвета си.
Извадете ги веднага, защото рискувате да прегорят. Дори и да ви се сторят леко бели, не се притеснявайте, като изстинат, ще имат друг вид.
Извадете веднага в подходяща чиния и добавете солта, докато са топли.
Разбъркайте с лъжица и оставете да изстинат.
Съхранявайте пържените бадеми на тиган в сух буркан с капачка.
